geogste groenten snijden voor de groentespread

Groentespread uit eigen tuin, de natuur op je bord

Inmiddels is het al vaste prik geworden, de moestuinlessen op vrijeschool Zeeland van het project Jong Leren Eten. De kinderen weten ondertussen wat de bedoeling is, en zijn inmiddels bijna zelf moestuin experts. We zijn sinds de start van het project een paar weken verder en in de tuin groeit …

Geurzakje of parfum van zelf geplukte bloembladeren

Met geplukte bloembladeren en kruiden kan er heel wat leuks gemaakt worden. In de moestuinlessen van juf Eva (de Landfreule) op de Vrijeschool Zeeland is er afgelopen weken hard gewerkt aan het maken van een geurzakje, parfum, zalf, thee en een herbarium! Nog geen plannen voor de zomervakantie? Ga mee …

Van moestuinles naar lunch, wilde salade en dressing

Na zelf leren fermenteren en wildplukken werd er vandaag op vrijeschool Zeeland opnieuw genoten van een moestuinles. De boterhammen bleven thuis, er werd namelijk een wilde salade geplukt en kruidendressing gemaakt. Hoe ziet zo’n les eruit en hoe maak je zelf een lunch uit de tuin? Jong Leren Eten Kinderen …